Гответе здравословно с Биляна Йотовска

Ново допълнено издание + 4 бонус рецепти и ABS комплекс за перфектен корем!

142 неустоими здравословни рецепти и 12 витаминозни смутита!

В епохата на лъжливо разкрасяване и евтино лустро Биляна Йотовска с постоянство, с много работа и със стремежа си към непрестанно усъвършенстване може да служи като пример за мултифункционалност и за хармония в индивидуален, семеен и обществен план. Родената на 26 декември 1984 г. в София красавица е художник (с дипломи от НХГ и НХА). В публичното пространство е известна като един от най-разпознаваемите модели с множество ангажименти в чужбина и с корици на най-големите списания, участия в телевизионни предавания и реклами, както и като съсобственик на хитовия балет "The Secret Garden".

Най-важното - Биляна е съществените 33.3% от най-харесваното семейно трио у нас, включващо още съпруга ѝ Димитър Димитров, европейски и световен шампион по културизъм, както и малката принцеса Никол. Сега Биляна е готова с амбициозен проект - книгата за здравословно готвене, която е само поредното прекрасно реализирано предизвикателство на чаровницата.

Книгата се предлага на български и на английски език.

Съдържание

За мен
Суперхрани
Моите препоръки
Салати

    Салата от червена леща, рукола и домати
    Засищаща салата с моркови, ябълки и киноа
    Витаминозна салата
    Салата с риба тон
    Салата с моркови, лимец и нахут
    Магданозена салата с извара
    Зимна салата "Мечта" със зеле, моркови, портокал и кашу
    Салата с морски дарове
    Салата с черна киноа, спанак и лимец
    Салата със спанак и нар
    Феерия от гъби и късчета пиле
    Айсберг, ягоди и черна киноа
    Царска салата
    Шарена салата
    Най-зелената салата с авокадо
    Салата "Фантазия" с пушено авокадо
    Нестандартна салата от спанак, ягоди и ядки
    Салата с чия
    Мешана салата "Биби"
    Домати с моцарела
    Защо да използваме зехтин

Предястия

    Извара с червено цвекло
    Пълнено авокадо с киноа и извара
    Булгур със зеленчуци
    Патладжанени колелца с моцарела
    Аспержи с яйца
    Чери доматени шишчета
    Разядки с оризовки
    Телешки мъфини
    Предястия от смокини, прошуто, синьо сирене и маслини
    Вкусни фалафели (веган)
    Извара с бяла киноа
    Чия с авокадо и спанак (веган)

Супи

    Супа от елда с телешко и зеленчуци
    Пилешка супа с киноа и картоф
    Кремсупа от броколи, спанак и киноа
    Гъста супа от червена леща
    Ароматна гъбена супа (веган)
    Супа от морски дарове

Ястия с месо

    Варено пиле със сос от ядки
    Телешки или пилешки кюфтенца с овесени ядки
    Телешко руло с пресни или сладки картофи
    Пиле с ориз и стафиди
    Телешко с лук "Стифадо"
    Пълнозърнести спагети с телешко
    Телешки късчета със зеленчуци на тиган
    Задушено заешко
    Нисковъглехидратна лазаня с тиквички
    Кюфтета на шишчета с броколи
    Кускус с пиле, боб и грах
    Телешко с див ориз и пресни зеленчуци
    Пилешко с бяла киноа
    Печени чушки с телешка кайма и зеленчуци
    Пуешко с червен ориз
    Телешко с червена киноа
    Пълнено пиле със спанак и сирене
    Прелестни пилешки хапки, панирани в натрошени ядки
    Телешко с черна киноа и червена леща

Рибни и морски деликатеси

    Сьомга с киноа, зеле и ядки
    Риба с ароматно песто и задушени картофи
    Черен ориз със зеленчуци и морски дарове
    Калмари на плоча със свежи краставички
    Скариди на тиган с лимон
    Миди на тиган с доматен сос
    Ризото със скариди и песто от авокадо

Ястия без месо

    Солен зеленчуков нисковъглехидратен пай "Веджи"
    Зеленчуци на тиган със сусамово олио
    Кюфтенца от тиквички и магданоз
    Картофени кюфтенца с коприва
    Лозови сарми с киноа и зеленчуци
    картофена пита със зеленчуци
    Пълнени чушки с киноа (веган)
    Суши с киноа

Домашни хлебчета и пици

    Пица от ръжен хляб
    Зеленчукова пица с чедар
    Бадемово хлебче
    Питка с трици и извара
    Овесено хлебче със сметана и зеленчуци
    Сандвичи - 17 необикновени комбинации

Омлети и бъркани яйца

    Бъркани яйца със спанак и сметана
    Магданозен омлет
    Яйца с авокадо
    Бъркани яйца със сметана и домашно сирене
    Омлет със зеленчуци и пушени филе
    Пъстър омлет в тиквичка

Палачинки

    Палачинки с ягоди, сметана и какаови зърна
    Палачинки с ябълки и банани
    Палачинки с извара и шоколадов протеин
    Ръжени палачинки с домашно бадемово мляко
    Макси палачинка с овесени ядки и плодове
    Зелени палачинки
    Палачинки с извара и кокосово масло

Десерти

    Оризово кексче
    Морковена пита
    Тиквеник с кокосово масло
    Здравословни мини тарталетки
    Сладкиш "Къпинена магия"
    Десерт с киноа и бадемово мляко (веган)
    Безглутенов плодов пай с праскови и фурми
    Миникексчета с банан, фъстъчено масло и шоколад
    Ябълков пай с канела и сушени плодове
    Торта с кафе и ликьор
    Кексчета "Брауни" с кокосово масло и бадеми
    Сусамово-кокосови топчета с протеин
    Протеинови топчета с фъстъчено масло
    Високопротеинова бисквитена торта
    Бананови сладки с фъстъчено масло
    Бисквити с овесени ядки и сусам
    Супер зърнени блокчета
    Бисквити "Рожков"
    Джинджифилови сладки (веган)
    Шоко мюсли вафлички
    Протеинов сладолед и замразено кисело мляко
    Шоколадов крем с овесени трици и какаови зърна
    Мюсли с амарант и кисело мляко
    Булгур с плодове , ядки и мед
    Лимец с кисело мляко и мед
    Тиква с лимец, мляко и мака
    Желирано кисело мляко с плодове
    Крем с извара и плодове
    Чия с годжи бери
    Шоко изкушение с чия
    Малинова наслада с чия
    Пудинг с чия семена, овесени ядки и боровинки
    Малинов крем с бисквити и кленов сироп
    Домашно бадемово мляко (веган)

Смутита

    Тайнствена наслада
    Слънчево утро
    Цветна феерия
    Смути за добро утро
    Зелена фея - Детокс смути
    Розово смути
    Смути за шампиони
    Имуностимулиращо смути
    Щастливо сърце
    Канелено смуни с круша и смокиня
    Шоко смути за ценители
    Парадайс

Бонус рецепти
ABS комплекс
Защо да пием повече вода?